Hay una frase: se le atribuye,
probablemente de forma errónea este
de que, si desaparecen las abejas,
desaparecería el mundo
o desaparecerían?
Nosotros vamos a ver, esto el
mundo no desaparecería.
El problema sería para nosotros.
Abejas han acompañado a lo largo
de toda nuestra historia,
aunque no lo supiéramos la abeja
-como ha sido fundamental
para el desarrollo la evolución una
serie de especies vegetales
de las cuales no hemos estado
alimentando el hombre,
el hombre en nuestra propia evolución
y la creación de nuestra
propia sociedad,
y en el mundo existen más de 20.000
especies de abejas diferentes.
Sin embargo, cuando todos
hablamos de abejas,
pues pensamos en un,
que es la abeja productora
de la apicultura,
es el arte y la interacción que
tenemos las personas con las abejas,
en particular con las
abejas de la miel.
Esta interacción, este amor
entre la humanidad
y las abejas ha sido muy, muy larga
en la historia de las personas
y en la historia de las abejas.
También, gracias a los estudios
químicos de las Lasheras,
hemos encontrado que esta
interacción se remonta a más de 9.000 años
y el uso que hacemos tanto
de las abejas
como de sus productos es
prácticamente tan humano
como la agricultura, la ganadería y
tan ansiado como la agricultura
o la ganadería a parte de la miel.
Tenemos el polen, tenemos el apoyo
que junto con la miel
tienen su origen fuera de la colmena,
aunque haya una ligera
transformación por parte de la abeja,
el origen de la materia
prima exterior,
y luego tenemos productos
que la oveja segrega,
como la jalea real,
como el veneno y como en la acera.
Entonces, eso solo lo lo
los productos que,
que principalmente nos
da la apicultura.
Además de producir la miel,
el edulcorante natural,
por excedencia y los demás productos
que obtenemos directamente
de las colmenas.
Las abejas cumplen una función
aún más importante,
tanto para la conservación
de la biodiversidad
como para la alimentación humana.
Tanto las abejas menos conocidas
como la más famosa,
son imprescindibles para
el medio ambiente,
y todas ellas intervienen en la
polinización de especies vegetales,
es decir, todas participan
de forma activa
en la reproducción de las plantas
y, por lo tanto, en la
generación de frutos
que forman parte de los alimentos
que consumimos habitualmente se estima
que aproximadamente el 90 por 100
de las plantas con flores, que
son las angiospermas,
son por abejas y otros insectos
polinizadores,
y en el caso de los cultivos tanto
de fruta como de semilla,
pues básicamente, tres de
cada cuatro especies
que se cultivan son por abejas
y otros insectos.
De ahí la importancia, no solamente
para el medio natural
sino también desde el punto
de vista económico.
La relevancia de las abejas,
tanto para la sostenibilidad
del medio ambiente
como para la economía,
hacen indispensable
la investigación científica para
entender mejor su forma de vida
y los peligros a los
que se enfrentan.
En nuestro grupo de investigación
hemos desarrollado una serie
de estudios relacionados con la miel
principalmente hemos caracterizado
o estudiado diferentes compuestos,
bioactivos a compuestos,
beneficiosos que pueden estar
presentes en la miel; investigamos,
pues, el potencial antioxidante
y antimicrobiana
de diferentes variedades española,
y lo comparamos también con
la miel de mano, que es,
digamos, el referente en propiedades
bioactivos,
la conclusión a la que llegamos,
que la miel podía ser eficaz,
en la inhibición del crecimiento
y multiplicación
de algunas de estas bacterias,
que ya no respondían a un
tratamiento antibiótico de síntesis.
Nuestro equipo lleva más de 35 años
trabajando la apicultura,
y hemos tocado muchas cosas
diferentes, por ejemplo,
en las nuevas tecnologías.
Actualmente estamos muy
centrados en eso,
bien con un sistema de
monitorización remota,
de las colmenas que nos permite
salir del despacho de nuestra casa,
que está ocurriendo dentro
de las colmenas.
El sistema de monitorización ha sido
realmente muy interesante,
de hecho hemos conseguido
datos muy novedoso
hemos ido de los primeros del mundo
que hemos conseguido demostrar
con datos objetivos,
con números cómo afecta el cambio
climático sobre las abejas,
cómo afecta sobre los
propios apicultores
el tipo de cosechas que
pueden conseguir,
pero no solo eso, sino que la
abeja también está haciendo
el trabajo contrario.
Ella no está informando de que
está pasando en el ambiente
y son realmente importantes para
su uso como indicador
de condiciones ambientales.
En la Universidad Politécnica
de Cartagena
estamos interesados en incorporar
nuevos sensores
que miden la carga eléctrica
de la abeja
cuando entra o sale de la colmena
todos estos parámetros
se pueden enviar remotamente para
procesarlos posteriormente
en este sentido
no sólo estamos interesados
en estudiar dos entornos,
el entorno urbano directamente
relacionado
con la apicultura urbana y el
entorno agrícola o rural,
y analizar las diferencias en
este tipo de entornos,
procesando toda la información,
mi trabajo
dentro del departamento de
botánica y Fisiología
-Vegetal, concretamente en
el área de botánica
se enclave dentro del
proyecto Campus,
y básicamente consiste en hacer
un estudio del comportamiento
que tienen las abejas
en un medio urbano.
Para ello tenemos colmenas
experimentales
en la cubierta de la Facultad
de Ciencia
y básicamente estudiamos cuáles son
la fuente de néctar y polen
de las abejas que planta
utiliza para ver
si las ciudades pueden ser una
especie de o si son un refugio
para las abejas, que en
el medio natural
están continuamente en declive
en los últimos años.
Entonces, al final lo que
nosotros pretendemos
es crear un modelo de colmena
monitorizado y con una serie
de sensores que no van a dar
mucha más información
que la simple colmena,
o el simple análisis de los
productos de las colmenas.
El trabajo que realizamos en el
Grupo de Biología Ambiental de
la Universidad de Vigo, liderado por
la profesora Josefina Garrido,
se basa en la búsqueda de soluciones
a los problemas
a los que se enfrentan las abejas.
En 2004 se registró por primera vez
una de las especies exóticas
invasoras que más ha recibe
atención en el momento
en estas regiones de Europa qué
es el obispo no asiático?
La especie se llama Vespa.
Aglutina fue introducida desde
el sureste de China
hacia Francia y consume
permanentemente,
durante todo el verano a lo largo
de todo el día obreras
de abejas de miel al frente de la
colmena mena esta preparación,
esta intensa pérdida de obreras
genera estrés en las colonias
y reduce la cantidad de obreras,
y las obliga a defenderse.
Se ha estudiado y se ha encontrado
que produce estrés
en las abejas con nuestra
investigación.
Estamos buscando soluciones;
estamos buscando la manera de
reducir las presiones de depredación
para lograr reducir la población de
esta especie exótica invasora
que continúen la apicultura,
siendo sostenible,
aunque para la naturaleza la
importancia de la polinización
sea muy superior a la
de la agricultura,
quién sabe si será la
propia apicultura?
La abeja domesticada la que
salve la polinización
ejercida por las especies salvajes
en peligro de extinción
el valor que tiene esa polinización,
introducción de fruto y
semilla imposible,
desestimar la fao en algún momento
llegó a considerar
que el valor de la organización
era 20 veces superior
a lo que la producción de miel cera
y demás producto apícola.
Entonces, hoy especialmente tiene
importancia la apicultura.
El aprovechamiento con
colonia de porque,
como estamos en una situación
de pérdida de diversidad,
muchas de esas especies silvestres
de abejas de abeja solitaria,
están desapareciendo
y la única manera
de llevar a cabo esa polinización.
Muchas veces es con la abeja
de las colmenas,
con la abeja de apicultores.