Siempre explicó aquellos estudiantes
de primero de farmacia,
de Botánica del primero de farmacia,
que si entran por azar
en una farmacia
y señalan un medicamento, tienen
mucho más del 50 por 100
de probabilidades de que
este medicamento,
aunque ellos no se lo
piensen a priori,
contengan un principio activo
de origen vegetal
y no solo moléculas químicas
de síntesis.
La botánica es una disciplina
científica,
parte de la biología,
cuyo nombre deriva del
griego Botànic,
que quiere decir hierba.
Pero no solo estudia las hierbas,
sino todo tipo de plantas
o diciéndole
todavía algo más ampliamente,
todo tipo de vegetales,
la botánica es la parte
de la biología,
que se encarga del estudio
de las plantas
en todos sus aspectos, no
solo de la descripción
y de la clasificación sistemática
de estos organismos,
sino también de su reproducción, de
su fisiología, de su distribución
en una ciencia muy, muy amplia.
Una de las ramas más interesantes
de la botánica
investiga los usos medicinales
de las plantas.
Desde la antigüedad sabemos que más
allá de su función alimenticia,
las plantas pueden tener diferentes
aplicaciones
para la salud,
pueden ser diuréticos ingentes,
relajantes o digestivas,
entre otros muchos ejemplos.
Las plantas en este sentido amplio,
generan moléculas y productos
en su interior que pueden
resultar de utilidad.
Para las personas estamos
muy acostumbrados
a que comemos muchos organismos
vegetales no,
pero también hay otros productos de
estos organismos que pueden tener
finalidades en medicina, finalidad
es farmacológicas
cuando estamos investigando
sobre plantas medicinales
generalmente tenemos un grupo
interdisciplinar.
Por un lado estamos los botánico
para describir
y para diferenciar claramente las
especies que vamos a estudiar
y que siempre podamos utilizar
la misma planta,
pero tenemos también los químicos
que van a caracterizar
los metabolitos secundarios,
esa composición química
que tiene la planta.
También están implicados,
farmacéuticos o gente
de sanitaria que también
van a aprobar
en el laboratorio con experimentos
al principio sencillo
si esas sustancias tienen actividad
farmacológica.
La botánica es una ciencia
en continua evolución
y expansión con vertientes
muy variadas,
desde la botánica que estudia
la relación entre el hombre
y las plantas a lo largo
de la historia
hasta la botánica farmacológica.
Nosotros ahora estamos desde hace
cinco años trabajando en la Amazonía,
ecuatoriana sobre la aplicación
de la botánica,
la búsqueda de nuevos
medicamentos nuevo,
producto basado en el conocimiento
tradicional,
y básicamente lo que hacemos
es extraemos información
de población indígena,
que con gente de allí que
trabaja en campo,
obteniendo usos tradicionales
que no eran conocidos eso luego
aquí lo que hacemos
es que probamos virtualmente.
Si existe posibilidad de que
ese utilización ancestral
tenga, digamos una lógica desde
la perspectiva de la química
y la farmacología,
tal y como nosotros la conocemos
aquí en Europa y entonces,
estamos encontrando algunas
ocasiones.
Resultado, que son muy curioso
porque sí que sí que confirman
esas esa utilización y entonces,
pues a partir de ahí se han abierto
nuevas posibilidades.
Mi ámbito de estudios son polen
y esporas en el aire
y todas las repercusiones que
tienen salud pública,
salud vegetal y cambio climático.
La investigación consiste en tener
expuestos en el exterior,
en un sitio amplio y abierto
a todos los vientos,
unos captadores de polen y esporas
que lo que harán será recibir
de diversas formas
cuál es un contenido
que tiene al aire.
Las superficies donde quedan
captadas más partículas,
la recibimos en la Universidad
Autónoma de Barcelona,
hacemos las preparaciones
correspondientes
y analizamos en microscopio
lo que vemos a partir de esto
podemos generar una base de datos
que nos permite hacer predicciones
a cada semana
y actualizar la información de
lo que estamos encontrando
en una web.
Entonces, esto se se divulga por
todas las vías posibles.
En nuestro trabajo lo que hacemos
es indagar este plano de metro
que ocurre en muy pocas especies,
uno de ellos es el azafrán,
el estigma de azafrán tiene
una característica,
y es que genera unos aromas y unos
colores que no se producen
en casi ninguna planta
y además por suerte,
pues también esos productos
que genera la planta
tiene unas características
que relajan,
pues son antidepresivos y hacen que
tu sueño sea de mayor calidad.
Entonces, una de nuestros
mayores retos
de Investigaciones lúcida,
toda la ruta
y dentro de esta ruta hay dos tipos
de productos que se llaman enzimas,
que tienen una actividad muy valiosa
a nivel farmacéutico,
biotecnológico.
Nuestro grupo trabaja básicamente
en dos líneas.
Por un lado, en la sistemática
y evolución de plantas,
con un aspecto, una incidencia
en estudios genéticos
y particularmente en estudios
genéticos, es decir, de cromosomas,
de tamaño del genoma,
etc. En plantas,
y ver cómo los cambios en el número,
como su amigo los cambios en
el tamaño del genoma,
se manifiestan en el proceso
evolutivo de las plantas,
otras líneas de investigación
es la botánica.
Nosotros hacemos estudios botánicos
en los territorios de
Lengua catalana;
nosotros estudiábamos gracias
a la gente sabia
del pueblo que nos transmite,
su saber, les preguntamos,
y estudiamos aquello
que nos transmiten
sobre nombres populares,
y cursos populares
de plantas lo analizamos y
después lo divulgado.
En publicaciones científicas.
Desde este punto de vista
pueden ser la base
para otros estudios después
farmacológicos
o de otro tipo.
El taxi, la aspirina o la morfina
son algunos de los medicamentos más
conocidos que derivan de plantas
que dan propiedades de las plantas
por descubrir rotundamente.
Si para ello el conocimiento
científico
será clave, pero también
el cuidado y respeto
por la biodiversidad, que es
responsabilidad de la ciudadanía.
El calentamiento global va a
modificar bastantes aspectos,
de los que dábamos por
por, por conocidos,
y resulta especialmente preocupante
resulta especialmente un reto
poder identificar todos
aquellos aspectos
que puedan suponer un desfase.
El ejemplo muy hablado es el
de los polinizadores.
Por ejemplo, muchas plantas
necesitan un determinado insecto
para que puedan polinizar
y generar su fruto.
Si el cambio global
produce que una flora aparece antes
o el insecto aparece después
o que hace demasiado calor y
desaparece uno de los 2,
vamos a tener desfases
muy importantes
que pueden suponer un cambio
en el paisaje
o la desaparición de especies.
La llegada de otras las
plantas medicinales,
hoy en día continúan siendo un
recurso muy importante.
Se estima que aproximadamente se usa
unas 10.000 plantas a nivel mundial,
pero todavía hay regiones como
son los bosques tropicales,
por ejemplo, en América Latina,
en el que menos del uno por 100 de
sus plantas están estudiadas.
No debemos olvidar que son
fuente de una infinidad
de productos químicos que pueden
tener actividad farmacológica,
y en una época como la actual,
en la que tenemos un problema
con los antibióticos
o que estamos a la búsqueda
de nuevas moléculas.
Las plantas continúan siendo
un recurso valiosísimo.
En este sentido.