Idioma: Español
Fecha: Subida: 2022-06-07T00:00:00+02:00
Duración: 9m 46s
Lugar: CRUE - CRUE
Lugar: Reportaje
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Cap. 45. ¿Qué sabemos de Botánica Medicinal?

Universo Sostenible

Transcripción (generada automáticamente)

Siempre explicó aquellos estudiantes de primero de farmacia, de Botánica del primero de farmacia, que si entran por azar en una farmacia y señalan un medicamento, tienen mucho más del 50 por 100 de probabilidades de que este medicamento, aunque ellos no se lo piensen a priori, contengan un principio activo de origen vegetal y no solo moléculas químicas de síntesis. La botánica es una disciplina científica, parte de la biología, cuyo nombre deriva del griego Botànic, que quiere decir hierba. Pero no solo estudia las hierbas, sino todo tipo de plantas o diciéndole todavía algo más ampliamente, todo tipo de vegetales, la botánica es la parte de la biología, que se encarga del estudio de las plantas en todos sus aspectos, no solo de la descripción y de la clasificación sistemática de estos organismos, sino también de su reproducción, de su fisiología, de su distribución en una ciencia muy, muy amplia. Una de las ramas más interesantes de la botánica investiga los usos medicinales de las plantas. Desde la antigüedad sabemos que más allá de su función alimenticia, las plantas pueden tener diferentes aplicaciones para la salud, pueden ser diuréticos ingentes, relajantes o digestivas, entre otros muchos ejemplos. Las plantas en este sentido amplio, generan moléculas y productos en su interior que pueden resultar de utilidad. Para las personas estamos muy acostumbrados a que comemos muchos organismos vegetales no, pero también hay otros productos de estos organismos que pueden tener finalidades en medicina, finalidad es farmacológicas cuando estamos investigando sobre plantas medicinales generalmente tenemos un grupo interdisciplinar. Por un lado estamos los botánico para describir y para diferenciar claramente las especies que vamos a estudiar y que siempre podamos utilizar la misma planta, pero tenemos también los químicos que van a caracterizar los metabolitos secundarios, esa composición química que tiene la planta. También están implicados, farmacéuticos o gente de sanitaria que también van a aprobar en el laboratorio con experimentos al principio sencillo si esas sustancias tienen actividad farmacológica. La botánica es una ciencia en continua evolución y expansión con vertientes muy variadas, desde la botánica que estudia la relación entre el hombre y las plantas a lo largo de la historia hasta la botánica farmacológica. Nosotros ahora estamos desde hace cinco años trabajando en la Amazonía, ecuatoriana sobre la aplicación de la botánica, la búsqueda de nuevos medicamentos nuevo, producto basado en el conocimiento tradicional, y básicamente lo que hacemos es extraemos información de población indígena, que con gente de allí que trabaja en campo, obteniendo usos tradicionales que no eran conocidos eso luego aquí lo que hacemos es que probamos virtualmente. Si existe posibilidad de que ese utilización ancestral tenga, digamos una lógica desde la perspectiva de la química y la farmacología, tal y como nosotros la conocemos aquí en Europa y entonces, estamos encontrando algunas ocasiones. Resultado, que son muy curioso porque sí que sí que confirman esas esa utilización y entonces, pues a partir de ahí se han abierto nuevas posibilidades. Mi ámbito de estudios son polen y esporas en el aire y todas las repercusiones que tienen salud pública, salud vegetal y cambio climático. La investigación consiste en tener expuestos en el exterior, en un sitio amplio y abierto a todos los vientos, unos captadores de polen y esporas que lo que harán será recibir de diversas formas cuál es un contenido que tiene al aire. Las superficies donde quedan captadas más partículas, la recibimos en la Universidad Autónoma de Barcelona, hacemos las preparaciones correspondientes y analizamos en microscopio lo que vemos a partir de esto podemos generar una base de datos que nos permite hacer predicciones a cada semana y actualizar la información de lo que estamos encontrando en una web. Entonces, esto se se divulga por todas las vías posibles. En nuestro trabajo lo que hacemos es indagar este plano de metro que ocurre en muy pocas especies, uno de ellos es el azafrán, el estigma de azafrán tiene una característica, y es que genera unos aromas y unos colores que no se producen en casi ninguna planta y además por suerte, pues también esos productos que genera la planta tiene unas características que relajan, pues son antidepresivos y hacen que tu sueño sea de mayor calidad. Entonces, una de nuestros mayores retos de Investigaciones lúcida, toda la ruta y dentro de esta ruta hay dos tipos de productos que se llaman enzimas, que tienen una actividad muy valiosa a nivel farmacéutico, biotecnológico. Nuestro grupo trabaja básicamente en dos líneas. Por un lado, en la sistemática y evolución de plantas, con un aspecto, una incidencia en estudios genéticos y particularmente en estudios genéticos, es decir, de cromosomas, de tamaño del genoma, etc. En plantas, y ver cómo los cambios en el número, como su amigo los cambios en el tamaño del genoma, se manifiestan en el proceso evolutivo de las plantas, otras líneas de investigación es la botánica. Nosotros hacemos estudios botánicos en los territorios de Lengua catalana; nosotros estudiábamos gracias a la gente sabia del pueblo que nos transmite, su saber, les preguntamos, y estudiamos aquello que nos transmiten sobre nombres populares, y cursos populares de plantas lo analizamos y después lo divulgado. En publicaciones científicas. Desde este punto de vista pueden ser la base para otros estudios después farmacológicos o de otro tipo. El taxi, la aspirina o la morfina son algunos de los medicamentos más conocidos que derivan de plantas que dan propiedades de las plantas por descubrir rotundamente. Si para ello el conocimiento científico será clave, pero también el cuidado y respeto por la biodiversidad, que es responsabilidad de la ciudadanía. El calentamiento global va a modificar bastantes aspectos, de los que dábamos por por, por conocidos, y resulta especialmente preocupante resulta especialmente un reto poder identificar todos aquellos aspectos que puedan suponer un desfase. El ejemplo muy hablado es el de los polinizadores. Por ejemplo, muchas plantas necesitan un determinado insecto para que puedan polinizar y generar su fruto. Si el cambio global produce que una flora aparece antes o el insecto aparece después o que hace demasiado calor y desaparece uno de los 2, vamos a tener desfases muy importantes que pueden suponer un cambio en el paisaje o la desaparición de especies. La llegada de otras las plantas medicinales, hoy en día continúan siendo un recurso muy importante. Se estima que aproximadamente se usa unas 10.000 plantas a nivel mundial, pero todavía hay regiones como son los bosques tropicales, por ejemplo, en América Latina, en el que menos del uno por 100 de sus plantas están estudiadas. No debemos olvidar que son fuente de una infinidad de productos químicos que pueden tener actividad farmacológica, y en una época como la actual, en la que tenemos un problema con los antibióticos o que estamos a la búsqueda de nuevas moléculas. Las plantas continúan siendo un recurso valiosísimo. En este sentido.

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Guillermo Marin

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