Gestor: UMtv (Universidad de Murcia)
Fecha: 26/04/2018
Módulo 2
MOOC - Inspección ante mortem y post mortem en animales de abasto
2 elementos encontrados
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Inicio: 16 Ene 2015 00:00
1.857 reproducciones
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Módulo II. Aturdimiento, sacrificio e higiene en el faenado
7' 56"
II.1. Métodos de aturdimiento
Inicio: 16 Ene 2015 00:00
2.807 reproducciones
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Módulo II. Aturdimiento, sacrificio e higiene en el faenado
5' 48"
II.2. Supervisión de la higiene en el faenado
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