Idioma: Español
Fecha: Subida: 2020-03-25T00:00:00+01:00
Duración: 10m 27s
Lugar: Demostración
Visitas: 4.549 visitas

Determinación de HMF en miel

Descripción

Determinación de hidroximetilfurfural en miel mediante espectrofotometría

Intervienen

Guillermo Domenech Asensi
Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Organizadores

Guillermo Domenech Asensi
Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Postproductores

Guillermo Domenech Asensi
Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Realizadores

Guillermo Domenech Asensi
Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Propietarios

Guillermo Domenech Asensi

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Serie: Higiene Inspección y Control Alimentario I (+información)

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