Idioma: Español
Fecha: Subida: 2025-03-29T00:00:00+01:00
Duración: 1h 21m 34s
Lugar: Espinardo - Facultad de Economía y Empresa - Salón de Actos
Lugar: Conferencia
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Mucho más que comida

Descripción

XIV Congreso Nacional de Odontología Infantil Integrada celebrado los días 27, 28 y 29 de marzo de 2025.

Transcripción (generada automáticamente)

Bueno, buenos días, tanto bienvenidas a la última jornada del Congreso, Odontología infantil. Nuestra primera ponente de esta mañana, de Rebeca Pastor; ella es diploma de nutrición y licenciada en tecnología de los alimentos; es además autora del Libro Infantil; mi armario se ha vuelto loco, aprende a disfrutar con la comida y trabaja activamente en centros de educativos y con familias para mejorar no solo la forma de alimentarse de los niños, sino su calidad de vida. Cómo vais a poder comprobar de becas, una gran divulgador en redes sociales y en diferentes medios de comunicación, pero yo creo que, sobre todo, lo que caracteriza a Rebeca, que se enamora de su trabajo, es enérgica y entusiasta, y si alguien puede levantarnos el ánimo esta mañana es sin lugar a dudas. Ella sí que dejó disfrutar de su ponencia y muchas gracias. Hay. Buenos días con alegría, porque la única forma en la que siempre me dirijo, tanto en un correo electrónico como en un wasap como. Pues eso cuando nos encontramos quien me conoce lo sabe, verdad? Si EGM braille no me conoce, así que por nuestra parte sí bueno, pues emocionada estar aquí la verdad, aunque al principio pueda que la la voz esté un poquito que se ubique baja. No son nervios, y no es emoción de estar aquí junto a vosotros y poder compartir una mañana tan importante para nuestra profesión, y hablo profesión porque cada 1 tiene la suya, pero todos tenemos al final el mismo objetivo. Como veis mucho más que comida la relación entre la pediatría y la alimentación infantil parece que todo el mundo sabe no de este tema, pero creo que tenemos que hacer mucha más piña. Yo siempre digo que cada 1 somos de una leche, no cada 1 de nosotros, somos la pera, pero que juntos hacemos piña y toda frase de nutricionista, pero es necesario porque cada 1 de nosotros aportamos algo que hace mucha más, mucho más fácil. El cuidado de la salud, de nuestros pequeños y de sus familias. Yo, de primeras, antes de nada, ahora diría esa palabra, pero cómo nos movemos con las niñas y yo ahora esa moción la OEA bajar. Voy a sacar un poquito lo que hago siempre con los niños, que es sorprendernos. Así que agradecida y emocionada dar solo la mente, puedo decir y gracias por él. Un poquito vuestra atención o alguien se me duerme a es importantísimo que recordemos que estar trabajando para los niños y también para su familia, y hacerlo de la manera matiz tendida, pese a la preocupación que cada 1 de nosotros tengamos ante la situación que estamos viendo es fundamental. 1 aprende mucho más con una sonrisa y vosotros diré y con unos 10 que hay sonriendo, verdad Bueno, pues muy importante que podamos trabajar. Yo quiero darle la gracia, primero a vosotros, que estáis allí escuchando y que habéis votado por venir a este Congreso; dar la gracia a todo el equipo del máster de hoy aquí de la Universidad de Murcia, por contar conmigo y por la confianza en formar parte de la formación y por haberme invitado. Felicidades a la sede hoy por estos 25 años, como le decía, han tenido aclarase un rato. Yo no conozco mucho a la gente que lo forma, pero ayer me emocioné con este tema. Así que enhorabuena por el trabajo que estáis haciendo día a día y que no se lo que hay detrás. Así que agradecida y donde fui a empezar vale que se me ha ido un poco como toda esa emoción hay muchos de vosotros seguro que habéis tenido el paciente con esa calle que parece que en un bar o ayer, que no le salen bien el día de hoy que tiene esa mordida, verdad o no tener esos pacientes sí verdad? Bueno, pero es que yo también lo tengo también porque, como bien ha dicho claras hoy dietista-nutricionista infantil y familiar no tengo conflicto de interés, simplemente soy yo, pero quiero que sepa que yo lo que hago es ayudar a muchos niños que vienen rechazo hacia las alimento y que la vinculación con los alimentos no es la más saludable, y cuando hablamos de niño hay que recordar que el niño no va solo, el niño va acompañado por los adultos. Así que como para mí es super importante el estar en equipo y ahora lo iré viendo, agradecería que me pudiera vivir con toda libertad, diciéndome donde soy, porque yo trabajo de forma online y hay mucha familia en Córdoba, en Madrid, en Barcelona, en Teruel, en Ciudad Real, donde yo no tengo referencia. Entonces, siempre pido ayuda, aclara para familia que pueda conocer, y poder derivar. Ha sido la agradecería para poder jugar con eso, porque hay algo muy importante y que preguntaba, y mucho ayer como para poder derivar. Pues para mí lo más importante es buena persona. Para mí lo lo más importante, que no olvide, que os dedicáis a esto porque ocultan los niños, porque aunque ahora mismo veamos que no hay respuesta, cuando nosotros, ya me temo, si hemos trabajado, podremos hacer un mundo mejor. Así que desde aquí os animo y esto me lo digo a mí también, a que sigamos haciéndolo, que hacemos porque sabemos que podemos colaborar así qué Pues eso, mucha, mucha gracia por incluir este apartado, pero antes de nada. Yo quiero que tengáis muy muy en cuenta que, y esto, si quieren sacar vuestros móviles, echarle la foto, como decía Yolanda halle plastificados ponerlo en vuestra consulta para que así lo padezcan bien lo puedan entender la alimentación es el acto más complicado que tiene el ser humano. Y esto por qué? Porque participan todos nuestros sistemas y encima es un cúmulo a nivel, se son Grial y esto es así lo que pasa, que no somos conscientes porque yo cojo melón como de allá pero yo pero no todos somos iguales y esto es lo único que tiene algún niño, que si yo tengo muchas veces que la comida como una una mesa que tiene 4 patas, si una pata Nova y la mesa no se sujeta por muchas de las veces, ocurre que algunos de los niños tienen una plantilla, un poquillo más suelta puede ser una alteración sensorial si cuanto al niño ve que ligeramente hemos rozado en la biofilia a día, hacen ya esa década, me imagino que muchos no porque me pasa, a mí incluso está jugando. Pues es importante que tengamos en cuenta la sensibilidad que cada 1 tiene y en todas las familias no lo terminan de entender vosotros, trabajáis mucho, ahí se tiene que lavar los dientes, pero es verdad que os dirá que le cuesta trabajo hasta meterse el cepillo, y esto a mí me pasa mucho con los niños. Pensar que al trabajar con niño que tiene el rechazo alimentario tiene una sensibilidad la boca bastante marcada, no? Entonces esto es clave, que lo tengamos muy muy en cuenta. Yo quiero que podamos vivir un poquito a esta sesión. Voy a intentar ser práctica. Me gustaría que pudiera cortar cualquier cosa, puede ir. Levanta la mano libremente para poder comentar conmigo. Yo he venido a aprender. He venido con la mente abierta y he venido con el corazón puesto, porque yo lo que quiero es ayudar mucho más atrás, palabra al final para mí mejoran y mis palabras al final se unen a la muestra y podemos ayudar mucho. No voy a utilizar mucho la palabra ayuda porque que es el objetivo que tenemos. Por eso quiero que entendamos el vínculo que tiene la Montón pediatría con la alimentación infantil, que muchas de las veces se conoce y que se refuerza esa calle recurrente que estamos viendo cada 2 por 3 Es verdad que cada vez se ha normalizado, que no es normal. Por lo tanto, tendría que ser habitual. Es habitual ver que hay un gran consumo de zumo, debatido, de yogures, azucarado, y eso se está considerando normal pese yo lo he puesto aquí. La Organización Mundial de la Salud recomienda que la ingesta de azúcares menos al 5 por 100, que parece que lo tenemos que llegar, o sea que tenemos que llegar entonces hay veces que cuesta un poquito. Que la familia lo terminen encender porque es habitual, lo hace todo el mundo. Todo el mundo tiene un vaso. Esto lo pongo es un primer ejemplo con el máster. Todo el mundo tiene un vasto con todos los envíos de la familia puesto en el cuarto de baño. Eso es normal? No lo hace todo el mundo. Pero es normal, es habitual, pero yo obviamente, de que eso no, si entonces es super importante que nos demos cuenta, pero también hay una mina lización, que esto también está pasando y cada vez vemos que hay mucha más deficiencia, porque cada vez en mucho más temprana la incorporación de productos procesados y ultraprocesada me emociona y desde aquí. Si me están escuchando, felicito a toda la ponencia, todos los costes que incite y ayer y media me da mucha alegría al ver que 2 de ellos estaban vinculada a la parte de la alimentación, así que también muchas gracias por profundizar un poquito más en este tema, pero cada vez más habitual y están tan normalizado que un bebé empiece a tomar azúcar de manera tapada, vale sin saber y encima esto genera la familia, porque quiero que lo tenga en cuenta cuando dicen sí que yo le doy cereales dentro del vivero, no lo tengo haciendo para mal. Es que lo hace desde la ignorancia y que estén lo habitual? Incluso puede ser que haya dicho alguna recomendación sanitaria obsoleta que todavía no se ha modificado, donde esto se incluye, pero se han normalizado tanto que ellos lo desconoce. Entonces, nuestro mensaje, aunque tiene que ser repetido, repetir, repetido, tenemos que seguir haciéndolo porque incluso a nosotros nos cuesta cambiar y estos son hábitos entonces, necesitamos repetir y repetir. También es verdad que vemos un retraso en la erupción mental. Aquí muchos niños yo tengo muchos niños que parten con una de nutrición comer comen, sí pero no se nutren, y esto también es super importante que lo tenga en cuenta. Con el consumo, por ejemplo, hay muchos problemas con el tema de la anemia; ayer, en la cena comentaba a creo que fue ayer o hacer ayer se comentó el tema de alimentación, vegetariana o gana es totalmente apta para niño incluso desde bebé pero, cuidado, tenemos que saber cómo hacerlo no es no como carne, no como pescado, no como abogado no, no, si no funciona bien y mucho más atrás y por tanto hay mucho. Déficit de vitaminas, proteína de hierro también y es clave luego también ayer con lo que, bueno yo, que echaba aprendiendo un montón, estoy super emocionada sobre el tema de la mala solución es no, y también estos hábitos orales no hubiese ámbito alterado. Yo no me gusta utilizar la palabra luchar, pero yo veo todos los días de manera constante y constante el concepto del blando, así que aunque yo lo voy a recalcar por favor incluyan en su mensaje que los alimentos blando no sirven para nada, no sirven para nada quienes necesitamos trabajar esa boca y esto también influye a, por ejemplo, con el tema del aula, que lo la logopeda lo trabaja y es que es super importante, vienen niño que tienen una musculatura, pero esto de dónde no? Entonces súper importante. Ayer también a ayer o anteayer a Aitor hablaba de el tema de la microbiota, muy importante y todos sabemos que el tubo digestivo, comienza en la boca y terminen el ano, y tiene un camino bastante largo. Nuestra microbiota es clave. Yo por ejemplo, cuando vienen las familias tan tan estresadas, sí que es verdad que quiero hacer modificaciones en la microbiota. Pero la culpa, la sustracción, la inseguridad, el rechazo constante de su hijo le frustra, tanto que no podemos hacer cambios radicales es ese bosque, y poco a poco para bajar esas expectativas. Para tranquilizarnos y para darnos cuenta de que comer es mucho más que comida y que necesitamos acompañar a estas familias. Por eso a tenemos que intentar, en la medida de lo posible, hacer cambios y explicar la repercusión que tiene, pero dar opciones a que acerquen a la familia a poder inaugurarlo. O pongo un ejemplo que lo comento siempre así un poco, y el otro día también se tuvo comentando a qué leche con galleta y con la cabo; y; bueno, no por la marca sino cacao azucarado. Hay claro que si no le doy eso que le voy a dar de comer, y entonces esto, una de las cosas que ocurre que tendemos a no tengo. Eso, no olvidaron, no diga lo que no, porque nuestro cerebro está diseñado para el no sea que si yo pregunto a algunos de vosotros que que talento tiene, cuesta un poquito más alma, y sirva para público. Bueno, ya tiene que ser un enfoque. Idioma abierta o un poco más abierto, pero a todos nos cuesta decir Pues, mira, yo soy una persona muy simpática. Realmente sí simpáticas y cariñosa. Oye, lo he dicho, pero porque ya me quite esa etiqueta, también soy tímida, también lo digo a sin embargo. Tendemos a los no, a lo no al o no. Si entonces, por ejemplo, a se produjo la vuelta a la tortilla de patata, sí porque no le da, le ofrece tortilla de patatas para desayuna quien de aquí tomaría tortilla de patata para desayunar lo que no son España vive España amplíen la puerta de atrás; nos gusta, no al no salir de España. Bienvenida a aprobar, pues es un principio advertía de batata, y es muy importante que lo tengamos en cuenta, porque asignar al final opciones hace que ellos se tranquilice, porque ya la negativa ya la tienen, y ello ya tiene muchas dificultades. Que nos pasa todo, y en las excusas yo no tengo tiempo. Bueno, ahora lo vamos a ir bien, entonces, clave y muy importante. Por eso hay algunos problema que tenemos, no solo que tienen en cuenta el lujo. Ayer se tuvo comentando en más de una ocasión, ayer, antes de ayer, me vaya a disculpar porque he ido recopilando también un poco toda la mezcla de las compañeras. Vuelvo a repetir las felicitaciones al rey. Al ponente anterior me han parecido brutales el tema de reflujo alergia alimentaria, patología de manera general. En Irak temprana hay una modificación muy importante con la alimentación y con ello, consecuencia también para vosotros miras. Quiero que sepáis que ya de por sí cuando han surgido niños con un reflujo, vale o con alergia, como digo, patología. Hay una mayor predisposición al rechazo alimentario, y esto se desconoce e imponemos a los niños que tienen que ejercer una reacción maravillosa cuando le ponemos el plato de comida, y esto quiero que sepáis que viene ya de forma innata. Esto conlleva a un aumento de la selectividad alimentaria, que, aunque a veces ahora la palabra está como más común, aunque a veces no. Una selectividad alimentaria como tal, sino en un 0. Ha habido vinculada a la alimentación en la familia, genera una selectividad, porque el rechazo es algo natural, pero cuando se prosigue en el tiempo, acompañado de pautas que nutren y enriquece, ese rechazo se convierte verdaderamente en una selectividad alimentaria, y encontramos niños con 4 años que comen triturado, patatas fritas galletas y colinas, y esto es habitual, pero no es normal si también hemos visto a compañeros el aumento a prolongar los titulados, porque hay mucho miedo, cuando 1 de nuestros hijos está enfermo a para los que soy padre, podría entenderle un poquito más, yo soy mama, tengo 2 hijas, y es verdad que en mi primer mi primer embarazo tuve muchas complicaciones; yo estoy viva gracias a mí decidir, vamos para adelante a, pero verdaderamente la preocupación, cuando un niño está enfermo, a donde es muy grande, entonces, bueno, sí le doy el titulado, al menos con; pero el problema, que no hay una información para continuar, y esto es verdad que está por eso. Unir, no, es que mi voz vaya a vosotros y hubo Estado, vaya a mí y junto al resto de las profesiones enriquece a la familia. También es verdad que hay una menor fuerza a nivel muscular en la boca, y eso evidentemente lo sabemos otros más que yo, pero también hay una sensibilidad sensorial que no todo el mundo conoce. Yo cuando aquí donde me digo eh! Soy la una amona y cuando a estudie jamás en la vida me mencionaba lo que era un terapeuta ocupacional, yo realmente quiero que sepa que yo hice una parte de la especialidad en la alimentación infantil cuando estudié la carrera, cuando luego me fui a a hacer la segunda carrera como hecho en la facultad de farmacia Javi hay un poquito más y cogí varias asignaturas de alimentación infantil que no me daba como especialidad Sí Ah! Pero había muy poca formación y yo salí sin mucha formación. En eso ha sido después, cuando he ido formándome, que era Pinto, ocupacional, todas sabéis lo que es eso? Porque yo no sabía ni lo que no sabía ni que existía. Unos dicen que sí otros dicen que no, pero las familias adelanto que el 90 por 100 no saben ni lo que hay, igual que yo tampoco lo sabía todo lo que había. Entonces, qué ocurre? Que la parte de la sensibilidad sensorial un gran grande conocido, sin embargo, provoca mucho problema, han ido dental porque comen muchos triturados. Por lo tanto, ahí también hay una herencia del alimento ya y en línea general, al final lo que estamos haciendo es que esa relación no sea agradable. Me encanta la palabra agradable y ya importante que si vosotros sentí que la palabra agradable o busca así tiene que ser la forma en la que miramos la comida, hay algo que para mí también es muy importante. Os animaría, y es, agradecería que preguntara a vuestro niño, al papa amaga si vuestros niños con la boca abierta. Esa es mi pregunta siempre a las chicas del máster de este año. Lo dije es que hay que preguntarlo, por favor, porque el respirador oral tiene grandes grandes dificultades a la hora de comer, más posible añadido que pueden tener. Por favor, mira, puede que no haya dado ni cuenta, pero esta noche de exija o esta tarde en la siesta tiene la boca cerrada, tupé, que sí cerrada es. Esto no imaginar hacemos un zum de mi boca imaginario. Lo que esto ya no es tecnología, pero abierto puede ser también esto, porque solo pensamos en abierta en ese bonísimo a si, por tanto, el 90 por 100 de mi niño, software, pirado, haré orales, por lo tanto qué significa? Derivación entonces muy importante no se tiene en cuenta por desconocimiento y hacer realmente lo más básico, y lo más práctico ya vamos a mover, no aguanto, tengo que abrir la boca trazo importante otra cosa. El tema de biberones sus páginas o la famosa de ellas con pitos, ahorros. Hay que hoy parece que es un trauma el que aprendamos a evolucionar y entonces claro del dinero pasarle un paso la misma moción una transición un poco más agradable no agradable, de que no pasa nada, si lo que tiene que hacer es aprender a auditar vasco y a mojarse y vender si entonces muy importante se prolonga más de lo necesario, porque lo padre piensa que el niño tiene que tomar leche porque, como todavía no come, ya diablo en la etapa de los 6 a los 12 meses de los 12 meses en adelante en la alimentación complementaria. Quiero que tengáis en cuenta que, a partir del año la leche es un alimento más vale; si están con leche más de una, lo ideal es que la leche materna se prolongue hasta los 2 años, y, a partir de los 2 años la mama y el vídeo puedan decidir a partir del año si están con leche de fórmula que pasen a leche entera. Si en casa se toma la leche entera porque hay una tendencia a la leche de crecimiento, porque como no come azúcar pura y dura y me parece a mí que aquí lo han recalcado bastante que les viene muy bien, pero el azúcar de la alimentación influye, ha habido cuenta que ha dicho el azúcar de la alimentación y no de la dieta habida cuenta. Hay copiar copiar mí? No hace falta que luego diga que esto lo dice americano. En eso no hace falta, no hace falta, pero copiar ni porque la palabra dieta tiene connotaciones negativas que ya provocan un poco de taquicardia, sin embargo, alimentación no vale, así que yo animo a que esto también lo pueda trabajar. Entonces es muy importante que a partir del año pasen a leche entera. Si y quiero que también tenga en cuenta que es muy importante que empiecen a trabajar con el vaso, porque es la mejor manera de poder hacer que los niños formen parte de la mesa familiar que ahora lo vamos a ver vale también alteración en el correcto desarrollo de la boca lo sabe ya, pero para mí a nivel nutricional, déficit nutricionales, la anemia, muy común tengo el niño que toma, pueden llegar a tomar perfectamente el litro litro y medio de leche y luego dicen. Los padres no come cómo va a comer; no trabaja; cantidades elevadísimas hierro bajo a anemia, que se junta después el estreñimiento. Aquí lo tenemos, que también es muy común; vale pensar que el estreñimiento está provocando una alteración de la microbiota intestinal, pero recordamos que el two adjetivo comienza en la boca y terminen el ano. De manera que aquí lo compartimos todo. Como buenos hermano no lo olviden, no es así y a veces como Gobierno somos conscientes, por lo tanto súper importante, y luego también el tema de la calle a yo muchas veces pienso, y si no pensáis lo mismo. Me encantaría rebatir, o sea, que me lo comente. Pero, ah, pienso muchas veces que no acudimos a pedir ayudas. También hay un problema. La prevención está poco valorada, y yo no digo muchas veces, por eso es verdad que para mí algo fundamental siempre hay una revisión con el pediatra. Conmigo siempre, porque es necesario, porque la prevención, tema otro que contar, por donde yo ataco es más barato la prevención que la solución, porque vosotros tenéis ahí vuestro puntito, de todos los dinerales que ganan, a ver si me quiere sacar el dinero, porque tengo una tarea. El otro día lo estábamos hablando también hay Dios mío, queremos ayudar y que mira lo que está pasando. Si entonces la prevención para mí super super importante y esto Congreso y compartir nos va a ayudar muchísimo, muchísimo hay por eso esto muy importante para mí a animaría, a que le echara y una foto y que ahora podamos ser un poco conclusión, y esto lo digo porque para mí a diapositiva creo que tiene mucho, mucho poder. Además, por si acaso le voy a dar, como le dio al niño el toque especial de la comida, ni rastro. Mi corazó hay mucha me rasco mi corazó y le echó un toque de amor a la comida. Esto provoca una risa en ella. Si cuando 1 está contento sabéis lo que hace que su mente se abren, y si encima estamos mezclándolo con un montón de, estimula el olor, el tacto, el sonido, que pasa que aprendemos muchísimo, muchísimo más por eso cocinar; es maravilloso, eso sí cocinamos sino el objetivo de comer con menos ya vendrá, pero el objetivo es poder tener una experiencia buena. Es muy importante para la familia, que trabajemos, entre todo, en la educación de la salud, muy importante. Por lo tanto, todo lo que puede hacer en educación que la en este caso. Yo felicito a Yolanda. El otro día hace un par de no sé si fue ayer compartió que vais a los colegios a dar charlas y talleres más la diosa. Yo tengo la suerte de ser embajador allí en la Región de Murcia de una asociación sin ánimo de lucro que se llama la PAC; o animo a que pueda seguir la cambie en redes sociales, donde nos dedicamos a ir al cole, a hacer un taller interactivo con lo niño. Si os dais cuenta, yo hoy he venido acompañada por ello se traído todo lo que luche para que despertamos la curiosidad de los niños, y eso es clave. Bueno, pues de esa manera estamos trabajando en educar. Luego los niños se van a su casa, lo haga, la niña se toman batido niño, ya han aprendido. Entonces estamos sembrando, aunque no lo veamos nosotros, todavía vale. Estamos sembrando, estamos cambiando el mundo y esto no lo tenemos que creer y me lo digo a mí también. Vale. Es verdad que la parte de la educación nutricional súper importante también aquí habla mucho de educación en el cole escucha, que yo voy al alcohol es que sí que sí y por cierto, a la coincidencia de la vida dentro de un par de semana estaré en el colegio en el que conocí por primera vez a Yolanda, y mi cuerpo hizo a 0, esto me queden Besada y dirigir nuevo para vivir ya hizo una charla para la familia en la que yo previamente había hablado también para quien maravilla. No sé si fue como un primer contacto, como mucho más directo vale aclarase a una. Yo no la conocía de nada, pero me venían tan tan buena referencia de ella que derivaba a pacientes a ella atendiendo al final. Conectamos nos conocimos, dijimos. Ahora sí pero que me llama un poco la atención y esto fue trabajando en la parte educación nutricional. Veo que hay mucha responsabilidad en el niño, mucha, la mía se quedaba en los dientes siempre, luego con su padre ellos solos se lavan también, aunque le diga, o que no enmiendan, vía entendible que nos vino, pero no es mentira. Necesitan a su padre y, en mi caso, igual que no claro; si ETA la pela galleta, coge la pena galleta, nos da preferí ido a trabajar por mucho debutó o hecho trabajo o queréis un mes de vacaciones con pagada. Me parece a mí que somos listo, no claro, por qué Porque esa galleta es una opción; no es entonces claro posible; era elegir; va a elegir; quiere decir que no hay que comer galletas; no, no, no va a llamar al radicalismo en sí pero sí que ha comprende que le damos demasiada responsabilidad en la toma de decisión de los niños. Por eso Qué ocurre? Que los padres asocia mucho el concepto de la falta de tiempo? La falta de tiempo? Yo creo que 24 horas tenemos todo; creo que es más necesario las prioridades y que está pasando; y en esto me vaya dar la razón, que tienen que empezar a tomar decisiones. Si yo no digo, tengo que pasar delito a mi hijo o no sé cómo se llama Los los arcos; eso que ello suponga un 10, en mi caso dígame todo ello, pero el arco, por más comodidad para ello. Si no decimos voy a hacerlo, no lo hace y eso se llama tomar decisiones. Por eso muchas veces tengo que dar mucha más sencilla a lo que hacemos, porque en general la familia tiene muchas lecciones, pero pocas soluciones, a mí lo que más me quede clara me dicen que tienen que convivir. Esto me dicen que, pero si yo se lo pongo solo comen. Bueno, luego hay que traducir esa frase, vale, pero en líneas generales así ya bastante. Cada persona cada 1 de nosotros tenemos lo nuestro entonces intento ha animado a que vayamos mensaje mucho más sencillo y mucho más breve Por qué no ETA en el momento de escuchar o de playa? Sí decía Silvia el otro día que tiene una terapeuta de una manera u otra. Oiga, claro, porque ha sido una época de todo el mundo, no, fue que con los que mejor liga ayudaremos y con los que peor lidere vida ancha o pecado no me quedo. Si entonces es comprensible, pero sí que animaría, a que ayude a los padres, al adulto, a empatizar con el niño y en el proceso de aprendizaje. Esto es muy importante. Ubicar al padre a la madre en la situación que tiene el niño todo hemos dicho a mi madre ni así lo ha vuelto, supiéramos, lo que cuando sale un diente lo doloroso que eso es bueno, esto como madre, como persona de la calle eso se ha dicho muchísimo verdad. Hoy época empatiza también con otras cosas y de las dificultades, hay mucho miedo en la sociedad y yo he puesto hay a dividir una. La compañera dijo el otro día le pregunto, Aitor que pensaba sobre el tema del método B y muy y demás, y que parece que da miedo a vivir. Tenemos que equivocar, no, pero para equivocar lo primero hemos tenido que hacer algo y hay una tendencia. Que los niños no pueden hacer nada porque no tengo tiempo ahora de limpiar, porque no tengo ahora tiempo de organizar, porque no me da tiempo a cocinar. Por qué no me da tiempo a lavarse los dientes porque no me da tiempo a ir a comprar el hilo dental o los arcos? Si entonces hay mucho miedo en mi campo, hay mucho miedo a la tratamiento, por eso se prolonga tanto el alimento blando que la mayoría de las veces no son alimentos, son productos blandos y a se prolonga, tanto tanto que es cuando verdaderamente aparecen las carencias y por lo que os digo, el tema de tomar decisiones. Esto es muy importante que fortalezca y a los padres, que son sus hijos y que tranquilidad, pero hay que empezar a tomar decisiones que no nos gusten tanto, pero suponen un beneficio para dar prioridad a los derechos de los niños. La lactancia materna no es un privilegio para la madre, que también es muy buena para su salud, es verdaderamente un derecho para el niño que la mamá opta por la cantidad fórmula estupendos; problema, pero es un derecho, y en el campo de la salud es muy importante que prioricemos los derechos que tienen los niños, a un cuidado de su salud, y esto lo digo porque quien haya ido alguna vez a un parque de Ébola Qué hay de vida para los 3 año Coca -Cola, La y sin cafeína o falta no no no ponga caras es verdad en serio prometido es así hace un par de año antes del COVID y se una una presentación en el Congreso de hospitales donde trabajé y eso vale. Yo he intentado divulgar hacia la familia de una manera un poco más dicharachero, si a mí me gusta crear este para la familia, para que vean la formación de una manera más distendida porque de verdad que se aprende mucho más y una de la cosa que vive en el Congreso fue eso, como estamos normalizando el en 6, una foto de un niño con el bote de de chocolate, todo, manchar y quién no se comparte, pero luego vemos a una niña en un cole, en un parque con un buque, dándole un bocado a una manzana. Hoy hoy la verdad es maravillo, que se toma la manzana, tengo una caseta, quiere y eso vale. Entonces sí que es súper importante y también respeto para todo. Hay veces que o nos vamos al extremo de que a mi hijo, pero y tú entonces para mí es super importante que hagamos un proceso de respeto para todo, tanto para sus necesidades físicas, emocionales, como también para su seguridad física y emocional. Si nosotros los adultos somos los encargados de preparar el espacio para que los niños interactúen, vosotros sois los encargado, de configurar vuestra consulta, para que siga cuando lleguen, no vayan atemorizada debajo de vuestra mascarilla. Esta vuelta sonrisa que se ve en vuestros ojos por eso se y durante mucho radio la consulta transmite seguridad, aunque lleve la mascarilla. Vuelta entonces muy importante quiero que quede claro que esto es mucho más que comida. La alimentación es un proceso educativo repetir, repetir, repetir cultural. En cada cultura hay un hábito en mi casa, comida decide a comida decida que fueren otras familias alegría conector vino en otra familia de Antonino, cocido en guiso con un accidente. Yo qué sé en Valencia, que Vigo convencida y agua. Aquí en Murcia. Quien no se come el papa, la jota con la hoja no era eso a no sino a quien gobernaba barajo de ayer, Murcia. Parece que murciano quien no le pone mucho dinero mínimo a la comida, no mejora la absorción del Hierro a evitar lo que hacemos. La murciana, bienvenida a todos los que no soy, de Murcia. Ya la familia siempre ha habido en Madrid, cachondeo dan la mitad de murciano, 1 he hecho, rito de limbo y otras hay que yo bien dura como quita un tomate partido, no te concluye la asistencia, no me venga diciendo. Da igual. Si sea una bruta sea una verdura. Estamos comiendo de colores. Si entonces ya estamos haciendo porque se den cuenta, los colores da mucho gusto, yo ya veremos si esa guapa, pero yo ahí damos la bienvenida, no aguanta, todavía la chica Mateo entenderán esta pregunta que si he hecho una pregunta para obtener la respuesta que quiero Qué que hoy, buenísima recordar hacer preguntas para obtener respuesta, que quieren no Wert, siguen, no, que son o no sino para reportar entonces también un proceso un proceso de imitación. Los niños no aprenden a comer si no ven cómo se come, y esto es super importante. También es clave que entendamos que los alimentos son mucho más que los nutrientes que contienen cuando tenemos niños con déficit. Vale a los que nosotros queremos trabajar porque evidentemente, ya cursa con algún problema. Es que quiero que entendáis que quien no es una jeringa que se le mete no así no funciona, hay mucho más que engloba ese alimento y que el cerebro del niño tiene que estar preparado antes que otra cosa para que pueda coger ese alimento, y esto es clave. Esto es clave, que lo tenga muy en cuenta. Por eso, qué es lo que pasa en casa? Tengo que entender un poquito del entorno cuando vemos que ya hay problema en la boca del niño vosotros yo siempre digo que tengo el privilegio de poder estar un poquito más tiempo y de manera como más continuada y con más frecuencia. Vosotros, muchas de las veces actual momento a solucionamos en ese momento, pero todo lo que querría y hacer que no da entonces quiero que se vaya un poco lo que hay en la casa. En líneas generales, lo primero que quiero marcar es que los alimentos que predominan en la familia son alimentados blando, 1 pone de muertes como vida, porque Duran todo el tiempo vale por coger una barra de bar, se haga el plan, que ha empezado por la blanca. Después no pasa mal, integra, compra la barra de pan corta, lo trocito del tamaño de los bocadillos, parte lo por la mitad al congelado, mucha mucha hecho ya tiene el pan, igual que el pan de molde, saca lo diga como voy a hacer tan bocadillo cómo se manda congelado. No quiere decir. Se lo hace en tu casa, hasta aquí llega el cole el pasado congelado y están como recién hecho hecho. Por lo tanto, en lo mismo que el tan de molde, sí hace que trabajen, si es que el pan integre, deja, le cuesta un trabajazo comérselo, cortar la constancia portal y la frase partiendo de esto, eso solo que tiene buen trabajo ha sido mi muito, que lo hago así. Sabe por qué lo hago así? Porque qué estoy haciendo que esa mama se sienta inteligente porque ha descubierto la realidad. Solo se come la manzana. Si la parte en la mesa o de ahí cuando ya sea más grande, no preocupara, que cogiera en solo la manzana, pero aun así como va a ser muy responsable de poder acercar y alguien puede que me diga hija, que se lo vamos a dar todo hecho, claro, no nos equivoquemos que sentarnos en la mesa que preparar una valla y no dejar el arroz duro significa verdaderamente qué le estamos dando. La comida Porque una tarea que hay que terminar si está sentado en la mesa provoca mucha, mucha conexión. Así que, por favor, el tema del alimento hablando recalcarlo mucho, el impacto que hay sobre lo ultraprocesada ya hay visto que el azúcar, el azúcar a mí no me preocupa es que un niño como ayer o se Coma, una torreta de. Bueno, sí me preocupa, pero lo que me preocupa, que, que tiene una frecuencia tan brutal y su higiene dental, no es tan buena, y encima lo largo del día desayuno almuerzo y merienda son todo alimentos blando. Todo alimentos ultraprocesados y hablo porque que hay una población muy enorme y algunas familias de aquí que tenga y hijo no dedican. Yo a mi hijo estupendo, enhorabuena, pero si tuviera en el cole, vería que aparecen foto en mucho colegios desayunos saludables con lo batido. Entonces claro, hay que no digan que fui yo la que hizo la actividad, me refiero entonces aquí hay una cosa que durante el día está muy presente. Ese contacto con que el alimento este rico en azúcar, esté pegado al aliente y que forme parte de algo habitual, además, aunque pretendamos, y yo digo ahora después si ven a buscar otra opción es que les podamos sustituir o que no esté siempre la nuca. Ya. Pero en boca todo el rato, el sabor dulce no puede ser sin comerte. Una pera no es tener en boga, un sabor dulce. Entonces aquí estamos teniendo un problema. Sin comer tu plátano. No te genera un sabor dulce en tu boca, estamos teniendo un problema y que a los niños le estamos poniendo una funda en la lengua de esto se lo encuentran los niños como si fuera un cuento. Una funda en la lengua en la que verdaderamente tú no sabes el sabor que viene. Si no tomamos un café, tomamos el que afecta como vosotros brutas, sin azúcar, con azúcar con edulcorante a vuestro Uspto, y después no tomamos un trocito de tarta; como tal tarta buenísima tiene que ver lo próximo día. Sin embargo, si yo me tomo una tarta y después menudo Mónica hace el favor del café os adelanto no a estar igual porque yo tengo mi funda en mi lengua. Entonces qué ocurre? Que aparece esa demanda al dulce de manera constante, aunque hay alguna gente que dice. Es que mi hijo, después de convenios de esta Comisión, algo dulce, que comer es mucho más que comida, que los alimentos no son solo los nutrientes, sino todo lo que conlleva. Por eso no haya alimentos, por o para ahora hay alimentos para nuestro horario, y aquí añadiría hay alimento nutritivo, pero lo voy a meter de manera general Por qué Porque comen un paraje para desayunar. Un día también está bien porque forma parte de la cultura, porque me ha pillado yo se lo estoy inventando la fecha de aquí de Murcia o invito a todos los que no soy murciano a venir, y esto también es saludable. Veo también en la familia que suben importante el tema de los horarios son muy irregulares. La familia no tienen un horario fijo, eso que conlleva, que los niños aumenten también el descontrol en lo que comen y abuso de estos productos blando, ultra procesal, porque verdaderamente, si el PP, que tiene hambre a media tarde, porque se va a prolongar un poco la sino por lo que sea, o prometo que no le dan una doctrina de patatas galletas, colina un sándwich bueno, con quema de ganga -muerte, que también es muy saludable, no todo blando y abono, y un zumo, porque la fruta la lleva mal, pero es que hay 1 batido que llevan leche y fruta lo habéis visto, pero se lo tome a bien fruta Oye, pues se lo mando yo yo lo llevo siempre porque está muy bien, y lo pueden llevar en el bolso en el bolso, también pueden llevar mandarina y plata, no porque la cobertura oye yo le digo al bolso y Cha y sin problemas, y los frutos secos pasa igual si son mayores de 5 años, también puede llevar almendra perfectamente, una bella al mece sin problema, porque aguanta. Luego el pestillo y si no y luego, salvo que hacen un niño y se lo comen, y eso también es divertido. No échame una risa, un picoteo constante esto para vosotros beneficioso, no, pero es que para mí tampoco qué ocurre? Pues eso, que las consecuencias al final una alteración de esa microbiota que vosotros vaya a haber luego carencia. Por eso hay hábito que son totalmente contraproducente y que cada vez se más en la sociedad. El tema de comer en familia está hoy Vidal. Me gustaría quedarme. Conecta frase que superbonito a la repito muchas veces y que verdaderamente aunque me pongo un poco motiva, nace de verdad de mi corazón, porque creo que es que está sentado en la mesa, es mucho más que comer y es que nuestros hijos no recordarán por nuestras comidas y me da igual si esa mamá o ese babá es mejor o peor cocinero. Comprar el pollo de la bollería y comerla domingo en la Mesa también es bueno porque he podido la apoyaría, tampoco lleva muchas cosas, no, una buena opción. Si nos vemos apurados, porque estar sentado en la mesa genera, recuerde beneficio, igual que si yo me elaborado diente límite, que a mí la tiene a bien que nos lo pasábamos. Yo me acuerdo una temporada que, cuando no poníamos sevillano los dientes, mi hija tienen ahora 15 la pequeña va a cumplir 13 año ahora y a una edad que tenga y hacíamos una sentada en plan de risa, porque es verdad que cuesta verse engancharla. Bueno, pues comer en familia, si duda hay que decirle a los padres vinculado a la alimentación eso nada vale ya está que con en familia. De esta manera se darán cuenta de que si yo comen algo lo enseño, qué ocurrirá? Que comieran lo mismo comer lo mismo, incluida la cerveza. Si está en la Mesa importante cada vez se cocina menos. Por lo tanto, el honor del hogar desaparece y recordar el olor de la comunidad de Águila no solo de nutre a nivel físico sino de nutre a nivel emocional, y hace que todos podamos decir me moriría por comer un plato de Catalina de mi abuela, pero ahora pueden ser. Pues ahí qué ocurre? Que si todo lo que dice Gayoso ojo, hacen la prueba, nadie está grabando, cierran los ojos y pensar en ese plato de comida que usted; encantaba, de vuestra vuela, de vuestra madre, de vuestro padre, vuestro abuelo, de quien vosotras queráis, no era lo que comía y eran, como lo daba, como lo ofrecían y en la boca literalmente también sabor, pero nadie está comiendo ni arroz Catalina, ni Arrojo, leche ni potaje acerca ni nada, porque el sabor no existe. Esa por lo general nuestra mente, y esto cuando se lo dice a los padres cortocircuita entonces no se lo vamos a decir de primera comer junto vale; o empezar por ISO, y el tema del cocina, como digo, es que es sentido. Lo sentido ayuda mucho y los sentidos son importantes, porque, como jeroglífico el olfato, el primer estímulo que hace que tengamos ganas de comer si pasa por una panadería no tenemos hambre hoy, pero yo me comería algo, pasa; y por una cafetería los que somos cafetera siempre tomarían café y no porque me apetezca, sino. Quiero rico. Si esto se está perdiendo, entonces mucho niño no tiene ese concepto, que ocurre también, que cada vez hay más premio y castigo vinculado a la comida. No queremos que los niños, se laven los dientes hoy queremos que se quieran lavar los dientes siempre ello por lo bien que les sienta hoy, que fresquito y por lo bien que le aporta en su vida, con la alimentación, pasa igual; y aquí el miedo del adulto a quien pueda pasar algo, tranquilidad con mi género, un ambiente agradable que ayuda mucho, pero ahora la tecnología, que también es maravillosa, gracias y saludado lo que nos ven de forma online a pero también ha provocado que todos tengamos al alcance de la mano. El móvil no engañaron, espero que lo estoy pasando bien, pero alguien saca el móvil a mirar guasa. No pasa nada, no pasa nada. No edicto es así y no lo podemos evitar, porque al alcance de la mano, por eso tenemos el móvil. Si hubiera un frutero variado, a lo mejor se comerían más cruda en la casa entonces la pantalla, cada vez cama presente. Cada vez los niños rechazan mala comida, porque no se enteran que están comiendo cada vez vuestro niño con esa calle recurrente y con un añadido más comentando, triturado que no se enteran de que están comiendo porque tienen pantalla, y cuando empezamos de, si no, que como la tortilla no la va a comer porque no sintieron que comía, no puede ser, siguió el huevo, se lo ponía en el tribunal, se lo come encantado, se lo ponía porque no sabía lo que estaba pasando. Por lo tanto, es super importante que podemos hacer nosotros lo primero para mí clave, la prevención vuestro entorno más cercano, si ETA y sin tener pareja vuestra pareja. Si el vivir como padres nuestros padres, después de otro padre, vuestro hermano, después de 8 hermano vostra, primo, tío de otros vecinos del de la, del edificio pesaba poco a poco saben cuándo tiene que ir por primera vez, un niño al Odón, todo pediatra, decir la verdad, cree que se ha dicho alguna vez o hecha mal, era vuestro padre a vuestro marido, a bochorno y a vuestra novia, se lo ha dicho, a mí me dicen. A los hay año que han adquirido una taquicardia, pero eso, cuando hay que decirlo a los hay como esa es la respuesta que a mí me da ni entonces muy importante. Cómo prevenimos, contar que hoy he tenido un bebé 8 meses, que ha venido por contar, y si a veces no es muy real huye, puede darle un poquillo auditoría? Porque no nos gusta la historia. Cuando nos cuentan una historia todos queremos saber y esto es muy importante porque necesitamos que la sociedad comprenda que cuando aparece la boca vosotros ya podéis velar y el odontólogo -pediatra no enfadar, vale todavía, no existe, igual que el nutricionista pediátrico infantil, no se conoce. Entonces, tenemos que reforzar más vuestra procesión, y esto lo digo de verdad, con todo el cariño del mundo mundial. Por eso me emocioné Antonia, me mociones sin conocerla la ayer y esto es muy importante. La prevención es verdad que la educación familiar es clave y a mí me encanta que podáis, no cuando están en la consulta, que podáis hablar y poder ir un poco cómo dialogar, todo, pero la base de la alimentación saludable creo que también debe estar. Si yo soy la que tiene que hablar de alimentación saludable, ya, pero somos sanitarios que al final, como montando un puzle. No, yo no sé nada de profundidad, lo vuestro para nada. Yo no sé cómo son las mordidas ni nada, pero yo cuando veo algo y no me cuadra, el juego, no si te casa a vosotros igual no tiene que dar la aplicación que yo voy a dar, pero si pequeña idea, incluso en vuestra propia consulta, tiene con sida, que puedan despertar la curiosidad o yo que sea algún FLA y que va a serlo de ahora, voy a dar alguna idea sobre la importancia de la alimentación, porque, como ya he visto en el Congreso yo me vengo muy reforzada que sí que sí que la higiene, pero también hay que cuidar la alimentación, máxime vengo, vengo muy fuerte y el seguimiento, pero muy importante saber derivar, vale, derivar no solo la nutrición y casino al resto de los profesionales, que también si hay alguien que le pasa como a mí que no sabía lo que un terapeuta ocupacional o ánimo, que aunque aquí en Murcia tenemos mucho y en toda España, también tenemos. Si a alguien no lo digo terapeuta ocupacional porque no se ha comentado por ahora no, pero si no conoce exactamente la función que tiene un logopeda, que ya creo que nuestras compañeras lo han comentado y ahora después vendrá Roberta también buscando información para que veáis cómo os pueden ayudar también a vosotros psicólogos etcétera 6 Vale entonces es super importante yo animaría a que desde vuestro punto, como nutricionista, me ayude a fomentar la masificación de los bebés muy importante, o lo pido por favor, si quiere yo hago una sevillana si sabe baila o lo que es otro, que era o Cantó por Rocío Jurado, que eso también me iba un poco, pero os pido, por favor, que recalque la masificación, las familias no saben que los niños no saben masticar tenemos que enseñarles así que por favor recalcarlo mucho el inicio temprano de esa masificación no es necesaria la supervisión constante de nosotros como profesionales, que es lo que decían que hay y que no vive 1. Hay que dar cuenta que lleva mensajero o no. Si quien no lo haya pillado que lo criba y lo lea queda moción es que yo no me había dado cuenta hasta que un día me hicieron. Dedica utiliza mucho la palabra disfrutar. Fíjate, voy a hacer posible. Lleva fruta la palabra. Yo veo que no un acta. He estado diseñado. Bueno, fue muy importante, vale muy importante la variedad de las texturas desde el principio, hay muchísima hoy efectivamente con la moda y no la moda mirar bastante complicado e ya recibí literalmente a un bebé en tus manos y no tiene ni idea de nada, la expectativa de la maternidad y la paternidad. Es que además se ha oído la entrada y que conste que no cambió por nada en el mundo. Mis hijas no me verán, pero os quiero, pero todo cambia. Entonces si encima de que no sé muy bien como manejar esto, me tengo que aprender un método, pues ya lo que me falta, si no me da tiempo ni a peinar arme. Yo no sé cómo no me corte el pelo cuando tuve mi primera hija porque a mis amigos habrá momento en lo que no puede lavarse la cabeza. Por qué no pueden Por qué no puede? Porque hay momento entonces clave. Yo a utilizo un método, o sea que hoy en contra de lo que acabo de decir y está puesto, ahí no lo leyéndole alta, como hay perdón a quien no lo estoy escuchando, el método que de tu casa va dentro a lo que le dé la gana, porque hablamos demasiado Por qué queremos, que los demás nos validen y esto provoca al final muchas lecciones, pero pocas soluciones? Por lo tanto, hay familias que necesitan iniciar, con titulado genial, pero aplicarle que entre los chinos 9 meses tienen que empezar a ofrecer lectura más densa, y vamos a aplicarlo desde el cariño y desde el amor y desde la ignorancia, porque que muchos no lo saben, vale. Entonces el método casi en estos sitios, digo que diga que lo he dicho yo porque que está inventado, pero yo prometo que en 20 años al una evidencia científica, pero yo creo que esto está en marcha avalado repito, método casi dentro de tu casa para dentro. Que no se entere nadie, mientras no vaya en contra del niño, y es muy importante que olvidemos palabra de método y demás, porque eso hace que aleje yo intento. No utilizar palabra proteína hidratos de carbono -grasa saludable, lo que a mi familia, porque yo no compró proteína. Yo controlo en Texas. Yo compro un pollo, yo compro. Yo auguro, y de esa forma es mucho más cercano, porque alguien de aquí no como una vez más Hay alguna gente que no sabe que si no come, se muere, pero el 100 por 100 de la gente sabe que va a vivir hipotecado prácticamente toda su vida. Entonces, son cosas como el sentido común. Bueno, pues es clave que lo tenga en cuenta, y también el tema del desarrollo oral. Por eso, recalcar el tema de la respiración súper, importante y como la estimulación a la hora de comer e importante para el desarrollo de el cráneo en sí y aquí voy a añadir algo que me encantó que hay 2 lo mencionara. Yo le digo a mis familias que estos niños tienen que estar Descalzo y que estos niños tienen que estar literalmente bien sentado los niños que tienen en general poco interés en la comida. Presentan así y perdonan la posición, y es así así? La posición es super importante, niño, por favor, que tengan siempre apoyo, aquí me faltaría ahí me faltaría un cojín bueno no los cojines bueno creo que entre lo 1 de la Angulo de 90 grado, que puedan hacer un tango, neo, cuando estén sentado una sale una arrima guardarla. Es muy importante que los niños tengan los pies, apoyado de forma su posición corporal. Es correcta, predispone, a evitar atragantamientos y predispone a una correcta masificación, sábado, donde el pie no está bien colocado, no permite que el niño al final pueda verdaderamente, come niño que no se mueven, no pueden comer, hubo un niño gandules, no puede comer bien? Como saben lo que lo debe tan preparado para comer, cuando pueden empezar a sentarse con ligero apoyo de un niño casi no? Ya, pero es que hoy es su sector ya que a comer observen a sus hijo. Se ha pasado el hilo o se ha basado el arco, pero observe a su hijo esto a veces cuesta o se dan, que ahora lo comunica palabra porque yo la repito siempre toda la vez con mi familia, también importante. Vida del abuso de alimento blando muy importante. Hay mucho peligro con la hay mucho miedo con la manzana y la zanahoria, porque es verdad que tiene un riesgo de atrás, lanzamiento o brusco aspiración, sí pero verdaderamente, la recomendación indica que hasta el 5 años no deberíamos ofrece, textura dura, de estilo, forma redondear para evitar que han tenido, pero también quiero, y esto no sé si provoca un poco de, pero un niño, cuando año y medio, con 3 año que no se va a marcar una manzana, a mí me chirría un poco la mente si entonces necesario que no vayamos a eficientemente una zanahoria sin más cruda. Pero sí que es necesario que ofrezcamos ese plan integral, claro, le va a costar más trabajo súper importante. Los frutos secos, desde los 6 meses se deben de ofrecer, por el beneficio a nivel cerebral, por ejemplo, que tiene muy importante triturada o en forma de crema un lado con algún tipo de alimento para evitar también atragantamientos o bronco aspiración. Pero quiero que sepáis que sí que se recomienda, que se ofrezca, pero vosotros, por favor, marcar mucho el concepto de los alimentos blando, si otra de las cosas que ocurren, el tema del agua, el primero, con agua y con leche, nada más, nada más que la leche, concederá le por la noche, hasta que los niños duerman mejor. Habla lejos otro de la calle y recalcar que no hay evidencia de eso, y encima puede provocar alteración en digestiva. Además, también se ha visto a una tendencia a una obesidad posterior, hay una ingesta mucho más elevada, porque en el vivero club lucro entonces, al final el niño toma mucho más de lo que verdaderamente necesita. Entonces sí que no interesa el agua, a partir de los 6 meses se le pueda ofrecer agua al niño, pero hay que tener en cuenta algo. La cantidad de agua que va a tomar un niño va a depender de la cantidad que come en el inicio de la alimentación; complementar; entonces hasta los 12 meses recordamos hasta los 12 meses; la base de la alimentación de un niño de un bebé es la leche materna o la leche de fórmula a demanda; ambas 2, de los 6 meses; a los 12 meses, claro que vamos a ofrecer alimentos que complementan a esa leche materna o a esa leche de formulaba eventos; esto importante que lo tengo en cuenta, pero podemos darle el pasito para que empiece a jugar con el vaso y a ver cómo se bebe. Agua sí que pasa en general; vemos que el niño empiezan a ver cómo se fijaba un agua prolongando, luego 11 los 12 meses. Primero, porque su psicomotricidad ha aumentado ya, conectado mucho más y ha aprendido por un proceso de autoconocimiento; si no lo dejamos, que se equivoque no vamos a conseguir nada y luego el tema del agua, que esté presente, súper super importante que esté al alcance de la mano porque yo veo mucha, tensa porque, por ejemplo, también le digo, mucha para familia echarle una foto a las despensas no preocuparnos por el desorden, luego les doy algunas claves a que lo tengan mejor ordenado, pero veo lo pague dido de ese ahí de esa leche con fruta porque, como le cuesta hoy he descubierto que así así se la doma hay y ven, está muy al alcance, está muy al alcance, si al tema de hablar también del concepto, de la microbiota, de todo lo que significa el diente y lo que no vemos de los dientes. Esto me parece muy importante. Yo cuando le digo que el adjetivo empieza en la boca y terminan el ano, si tiene niño muy grande, se parten de la risa. Yo en el hospital a antes tenía una manguera Ah del la, la distancia que tenía, aproximadamente el intestino, y no solo podían querido ser más dinero, da igual quién debe casi nime tras la camiseta, no como para meter fíjate, cómo cada cuerpo, como todo, vuestro e interesante, que vean algo como más tangible si eso sirve, que obvia la idea porque os prometo que era muy, muy impactante para ello y para las familias cambie. Yo les decía que alteramos microbiota intestinal, con lo que comemos, porque la cuidamos. Si yo, por ejemplo, me dedico esta noche a Bonn, un alfiler, hacer pincha y pincha pinchada, y yo engancho la manguera, el grifo y claro que riesgo la maceta, pero, madre mío, hay arsenal de agua que montado en el camino, pues esto es lo que ocurre, que en nuestro intestino Man, saliendo explicado un poco como de sencillo, pero es necesario para que lo vean, algo mucho más visual, sí y no estamos demonizando tanto el tema de los azúcares, porque sí que es verdad que nos viene muy bien el ver que un zumo tiene tanta azúcar. Pero yo quiero que sepa que muchos de mi niño solo convenga ya ETA como cereal. Si yo le digo a esa madre. Quitarle galleta, que va a pasar más un desastre, porque que el niño necesita comer galleta, porque, en lo que siempre ha hecho tiene 4 año y solo ha comido; galleda; como pueden ser buenos, lo puedo contar o ahora hay muchas cosas que vienen de ahí y esto es habitual quiero que lo sepan, pero muchas cosas aparecen en silencio y algunos son 4 pacientes, pero no lo cuentan porque no le dan importancia o porque les da vergüenza porque se siente muy culpable el tema de la reducción de azúcar. Creo que aquí es donde más trabajo hacéis. Doy las gracias de verdad, a pero acordaron que cuando doy un mensaje, sobre todo, recordar esta frase, esto es mucho más que comida, los churro con chocolate, todos los sábados y domingos no; pero es que a lo mejor el abuelo un día de domingo aparece con una. Esa Churra en tu puerta Qué le vamos a decir algo. Esto pasa también vale aquí en la toma de decisiones y Democracia, cuenta que tenemos que vivir y que vivimos en un mundo rodeado yo he traído por ejemplo cambiar el nombre vale pero el caso del Mateo para que vea que esto es lo que yo me veo, el niño vale, en este caso Mateo encontré año, vale, que sigo comiendo triturado. Cuál es la situación inicial? Pues mira, empezó con cubre, porque rechazaba lo ha salido. Aquí voy a ir descifrando un poco rechazaba la salida. Yo cojo hoy un minuto, yo cojo, y le ofrezco a espera de que el método débil el buenismo Cuál es el alimento más común del método de índole? Muy bien, como hubo menos mal que no soy la única, que lo piensa Mónica, donde está Mónica, donde te tengo. Aquí. Ahí no somos la única rara, eso cuenta los niños. Se le ocurren brócoli y que conste que yo lo adoro, y para que lo sepa, recomiendo que como hay 1 o 2 veces a la semana porque es un alimento superpotente a nivel antioxidante así que o animo aunque lo haga pero verdaderamente qué ocurre Que le ofrecimos el primer día. Ese era el rechazo normal que era el primer día para toda la familia. Lo normal, o sea, no es normal lo que la evidencia científica dice que el niño va a decir que no está aquí que tenemos que dejar, tenemos un niño normal, toman lo como como chip que vale la expresión que tiene utilizando Qué ocurre? Que no forma parte de lo habitual. Entonces empiezan a pensar que hice yo mal vuestras familias, también dice que hice yo mal para que mi hijo tenga una calle y yo soy una de ella. No voy a contar la infinidad de mi casa, pero la última, no la anterior, pero hace un año. Pero claro, algo que puede ser esto, verdad? . 1229 01:06:20,520 --> 01:06:21,480 Voy a decir lo que pasó. Dejé de supervisar. Yo veo la herramienta de boca claro, veo predisposición total, porque mi casa es algo habitual, pero deje de supervisar y claro, a lo mejor los barrido han sido un poco más a lo loco; si es bueno, pues importante, que pasa también que, aunque había aprobado alguno alimento entero, su dieta sigue siendo muy limitada. Y por qué muy limitada, porque la mayoría de la familia miliar piensan que por ofrecer una vez el niño va a reaccionar y se lo va a comer, porque a nosotros, como adultos, nos ha costado mucho trabajo preparar ese brócoli digo brócoli no brócoli lo que sea si entonces una de la cosa muy importante que le digo a la familia el menú que se le prepara al niño, el menú que nosotros como adultos comemos para mí el piropo más bonito que me hecho una de mis hijas habituales lo digo siempre, ve la agraria. No maquillen deseando ser grande para tomar un café contigo soy una cafetera a mí me encanta el carbono no no no bebo mucho café hablo así es rápido por herencia y porque soy así pero no estoy nerviosa de nada, pero me invitaría a un café yo siempre digo que sí siempre porque me encanta y claro, mi marido es igual que yo, así que vamos a los sitios buscando cafetera, subir como verán, exija el momento en el que su padre y yo no estaba tomada el café tan cara. Además, ella sabe desde siempre que cuando terminamos de come la misma íbamos a tomar café el momento de tomar café chica por zafa. Ahora después vamos a tomar un café elenco, sí se fijará. Qué bonito, si todo lo que yo quiero que entendáis entonces muchas de las veces la familia! Porque de hacerlo súper saludable Qué pasa? Que pierden su esencia? Porque hacen algo que no le nace, aunque qué ocurre? Que si, como todo junta, que era la idea, tengo que entender que para ser sea luz, darle hay que hacer cosa, sea luz, darle. Pero antes de nada podemos saludar. No es saludable. Vamos a saludar esos alimentos que no forman parte de nuestra familia, como lo saludamos como mínimo teniendo en la tasa un frutero variado a tu mejor aliado. Yo ahora solo trabajo de forma online, pero yo llevo 24 años dedicada a esto y antes de caer el hospital monté mi propia clínica y yo no tenía, a mí me encanta, la plantea, vale y me encanta la Loreg prohibiendo tenía ni floreros ni nada. Yo tenía un pedazo capazo de aquí de Murcia lleno de frutas y verduras que evidentemente cada 3 días o por ahí me llevaba a mi casa y cambiaba, pero tenía la suerte de que mi abuelo tenía una huerta con naranja y pomelo. Entonces, cuando fue no una escena era tan vistoso que nada más entrar todo el mundo se quedara embelesado de lo bonito que lo ponía es el primer contacto. Sabéis lo que conseguía que mucha gente quisiera coger y mi madre, que era la secretaria, si se coge decir la verdad, quien no quiere acariciado peluche a ese desgastando el niño, comprende y el lobo eso se llama atraer. Entonces, si empezamos con eso es clave. Bueno, pues a partir de ahí qué ocurrió? Que vimos también que el problema estaba en la ELA guardería también, porque les decía la es que no comen como los demás, necesitamos que cobran, no podemos huir. Aquí llegamos con niño que llevan etiqueta también de más comedores, cuando verdaderamente no es que hay tanto ruido que el niño no puede ni comer. Entonces vivo una hipersensibilidad oral, que no dejan ver la boca; yo siempre digo, claro que en 3 segundos le ve en la boca en mentira, pero oye, se van desde aquí quiero pensando que van a ir y en 3 segundos le va a haber la boca y es verdad, no, no te deja. También vimos que había una falta de exposición a la variedad de lectura y de alimento. Por ese miedo al rechazo, que es lo que intentamos yo, lo que intenta es bajar, sobre todo la tensión y la presión en la casa. Cuando estamos estresado, el cerebro del niño se bloquee hice yo no como por eso una de las cosa muy importante hablar con los padres. Incluso animo a que podía hacer algún flair o incluso algunas recomendaciones que, igual que manda, hay un wasap diciendo. El juez que ni cita con empieza animo a que anticipe esa IP que lo que va a pasar, que lo estoy esperando con el mejor con me acuerdo si sabe que alguno de nuestros niños le encanta los dinosaurios, Prepárate unos dinosaurios, Prepara, lo que sea y anticipado mandarle un audio. Esto ya es más tiempo, pero pedro aquí de Troya esperando en Madrid, firme a cuánto tiempo? Hacia qué no nos pedíamos? Los niños necesitan anticipación porque no entienden de tiempo, y eso hace que yo sé perfectamente porque lo he pensado que cuando yo termine David me va a ir aplauso como si no hubiera un mañana mañana no anticipar para disfrutar y esto animo, aunque lo haga, porque mamá cuando tenemos que hacer la revisión, si te dicen eso haciendo un buen trabajo, si así que animo a que lo puede hacer. Entonces qué ocurre? Que esa revisión es super importante, y yo vuelvo a repetir, para mí soy lo primero que el reto no se me enfade. Logopedas, terapeutas psicóloga ayer, cuando ya empezamos a conocer y vemos señales de alarma, bandera roja, pero para mí es clave y es super importante, respetar el tiempo del niño, respetar el tiempo de la familia, buscar estrategia para esa exposición y para disminuir, esta ingesta de azúcares que son muy brutales. Trabajar el tema de mejorar, la amortiguación y, en este caso sí que el poder derivar al logopeda y el acompañar a la familia y la revisión. Como digo, el 11 pediatra siempre, siempre somos un equipo y hoy estamos hablando en este caso de odio, pediatría, pero quiero que tenga en cuenta que necesito, pero también me pongo ese puntito, de que también ven necesidad entre yo, quiero saber mucho más de vosotras, de vosotros, pero que queráis también saber mucho más noticia. El otro día decía una. Una compañía oye que ojalá hubiera los que no están, aquí tendrían que escuchar también todo esto, no a que estamos las personas que estamos comprometida y que sembramos día a día a por eso, que para mí la salud es algo integral a no solo es ese plato de comida, a mí el plato de comida, como le digo, a todo y me da igual lo que le ofrezca si el niño, y ahí no quiere venir, así que vamos a hacer para que verdaderamente quieren la mesa, y luego ese mismo da igual. Si ahora mismo, en base de don galleta, vamos a disfrutar de esa base de leche con galletas, cuando ellos tomaban un rato van pasando los días, cuando hace cambio, claro, superclaro entonces, que podamos colaborar entre todos, que el bienestar infantil es la clave, y, como digo, hay que Acció; podéis implementar desde vuestra consulta, a partir de mañana, se animó a esa MEL, lo tengan en cuenta, y como aquí hay que también hablar un poquito del ejemplo, tengo la suerte de poder contar con mi familia, con terapeuta ocupacional a ser Ángela, perdón, a ver lo que ella. Profesorado yoga. Y tengo una meditación especial para la familia porque o bajan las revoluciones o estamos perdida, pero la suerte de que está claramente como pronto pediatra no le que maestra de educación infantil, porque la educación hay que trabajarla también estamos en como luego verá pediátrica, especialista miofascial y Javier como psicólogo, porque somos mucho más que comida yo tengo la foto porque me hace mucha emoción o pido por favor hacer una foto, pago guardarla me la pasa y luego se la mandan los compañeros que sepan bueno ya lo saben, que son muy importantes para mí; o animo a que hagáis herramienta práctica en la consulta cuestionario de alimentación que puedan dictar en la sala de espera, que pueda formar parte de vuestro repertorio de vuestra Aramis y que me parece muy importante, diario de alimentación visual que puedan echar fondo y un trabajo mucho con el tema de la foto, también guía de alimentos que sabemos que protegen a nivel dental, o recuerdo trabajando con opciones, no con restricciones porque esa forma mucho más cercano todo también que haga criterio a la hora de derivar al nutricionista. Esto también es muy importante cuando ve que ha repetido aquí. Hay que trabajar y luego también infografía, por ejemplo, o el voto merienda, porque la merienda es que normalmente destroza la comida más importante familia que en la cena, porque muchos niños comen en el comedor. Entonces, la cena, las de la familia, pero, como han estado picoteando y demás la merienda la cena eso poco caos así que vuelvo a repetir que Acció podido empezar a implementar vosotros mañana en la consulta, que sea sencilla y que podáis mantener en el tiempo, y a partir de ahí iremos incorporando mucho, mucho más, os doy la gracia, dado tener mi correo electrónico para escribirme a decir de donde soy, para que pueda contar con vosotros a y para lo que podáis necesidad. Si alguna idea se o burro y yo puedo aportar nuestro granito de arena, estaré encantada de poder hacerlo y muchas gracias. Técnicos así se muchas gracias, Rebeca, como hoy no se ha mentido cuando de su energía y no sé si tenéis alguna pregunta en la sana. Venga han sido iba a decir digo Venga de cansar. Hola, buenos días. Muchas gracias por la charla. Yo es repito la posición en la comida, en la Mesa, porque cuando nos vamos a poner bueno, yo ya te hablo como madre, como nos vamos a oponer a comer, todo necesitamos mesas de adultos, pero ha referido que es muy importante que el niño apoye los pies de cómo solucionamos un poco este problema. Vale la corona. Gracias a la Corona en lo que no tienen para mi voto en la parte la del respaldo. La mayoría de la Corona no van a la mayoría de la PAH, nos máximo un poquito atrás vale giran aquí entre qué ocurre, que el niño no tiene una posición correcta, algo clave para todos nosotros vale que a la hora de ese trayecto para vosotros vale ahora quien allí se mueva. Fijarán fijarán donde tenéis la presión, cuando estoy sentado en los bulos, no me engañé Qué ocurre? Que necesitamos? Que tienen hoy que coger vuestro culete y perdone la expresión, levantamos Mollina de julio para, literalmente sentir que ha pasado viernes. Se han abierto porque de esta manera ni espalda esta recta, y entonces, sin forzar incomoda, que hacemos con la Corona, no compran la zona, la Corona típica a que son un volumen voluminosa si yo no es necesario, no hay ninguna marca que a mí no me no me paga ninguna marca, pero la AMA baratita- ETA que encontramos en la Hacienda del mueble, que puede hacer en tu casa, va muy bien. Si vale va muy bien qué ocurre? Que la primera sentada sentado en nosotros, porque esa manera inminente acta apoyada la espalda, cuando van creciendo en la zona varias cosas en algún acto lona, venden ya utensilio para que enganche entre bata para que los pies estén apoyado, no compraron cintas de hacer ejercicio de las que hacemos en la ética de la más recia y la pone enganchada para que apoye. Eso es una maravilla. Yo tengo hasta un vídeo, grabado, poniendo una de mis bandas. Para que lo vea otra opción papelera, Cajal, como se ha alzado, ORE para que el niño tenga el apoyo. Por qué? Porque si sienta lo en tu mesa y lo que vaya a comprar mesa nueva, mucho cuidado, la Mesa, que lleven solo este tablero, pero que no lleven el cable, brinco este pequeño aquí porque la Corona no se emiten para dentro de la niña, están a esta distancia de la misa, por lo tanto, hay que poner en bandeja bandeja. El niño se siente separada entonces buques de un alzado, yo, por ejemplo, tenía un esa de madera donde mi niña apoyaba en la ESA de de la actividad en aquella época. Yo la verdad, no cay en eso a, pero yo tenía un alzado de madera, vale, pero con unas cajas también. Una papelera también nos vale igual que tener otra en el cuarto de baño, para la banca. Esto es lo mismo. Entonces busca de que hay posibilidad, si iba solo también a pensarlo. No da cuenta que muchas veces alguno ni acata Qué hacen? Eso están provocando un arqueo. Eso al final no provoca un proceso, como ya hemos hablado, a nivel sensorial, y un terapia ocupacional, o diría una espira. Vamos a ver si ese niño no se mantiene, qué ocurre si José Alberto te hace ahí tenemos que verlo, vale vital o simple, sin más papelera volteada o cajones la silla, lo más reta posible a y el tema de abajo también lo más reto posible. Lo malo, simple, porque lo que permite verdaderamente carga al apoyo y de cómo aguantar pensarlo mucho trabajo, como voy aguanta tanto tiempo, es que el problema es que, como no sabemos posicionando sobre eso, no aguantan. Pero si supiéramos posicionando bien apoyando el peso en el ICO la espalda estaría retrase impresión pero no entendemos gracias a mí pues muchísimas gracias, de verdad, por vuestra atención. Espero que lo que haya aprendido de mí alguna cosa se quiere, pero sobre todo, que os quedáis, con lo que habéis sentido tan rápido conmigo, que para mí ha sido una gran gracias.

Intervienen

Rebeca Pastor
Dietista-nutricionista. Diplomada en nutrición humana y dietética. Licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos.

Organizadores

Antonio Jose Ortiz Ruiz
Presidente del XIV Congreso Nacional SEOII

Propietarios

UMtv (Universidad de Murcia)

Publicadores

Antonio Jose Ortiz Ruiz

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Serie: XIV Congreso Nacional de Odontología Infantil Integrada (+información)

Murcia 27-29 de marzo de 2025

Descripción

Conferencias del XIV Congreso Nacional de Odontología Infantil Integrada celebrado los días 27, 28 y 29 de marzo de 2025.