Recomendaciones dietéticas en situaciones de cáncer e ingesta alterada por Sara Alegría Solano
Falta de apetito, diarrea, náuseas y vómitos constantes, son desafíos a los que deben hacer frente los enfermos de cáncer. En este vídeo conoceremos muchas estrategias para sobrellevarlos de la mejor forma posible. También aprenderemos cómo enriquecer la dieta para que sea más nutritiva para que se convierta en nuestra aliada frente al cáncer.
Este vídeo forma parte del curso de educación nutricional para pacientes con cáncer, como parte de la Intervención de Salud Pública llevada a cabo por las alumnas de Nutrición: Sara Alegría, Mª del Mar Cánovas, Lorena Sánchez, Encarni Sarabia, Cristina Sfatuica y Sandra Méndez
Este es el cuarto video de los 6 publicados en tv.um.es. Puedes seguir la información del curso en: https://nutricionlorca.wordpress.com/curso-nutricion-y-cancer/
Hola, soy Sara alegría y soy alumna
de de Nutrición Humana y Dietética
de la Universidad de Lorca
.
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En este vídeo voy a dar algunas
recomendaciones de ética
en situaciones de ingesta alterada.
Voy a comenzar dando una pauta y
consejo que puedan resultar útiles
a la hora de poder llevar
un mejor manejo
de los diferentes síntoma que se
puedan dar durante el transcurso
de la enfermedad.
En primer lugar, voy a hablar sobre
la falta de veintitres.
En primer lugar, es muy importante
evitar los ataques
de la comida y aprovechar el momento,
el día en que se tenga más
para ingerir alimentos
que sea de alto contenido
en proteína y energía,
también es muy importante
realizar comida
frecuenta y que te pongo volumen
diferente toma del día,
como pueden ser desayuno
media mañana,
comida, merienda y cena.
También sería útil favorecer la
compañía durante la comida,
y en caso de que no sea posible
se puede escuchar música
en la radio, etc. También sería
útil caminar antes de comer,
ya que puede abrir el apetito
y estimularlo,
y luego a la hora de comer,
en lugar de tener la misa
un montón de plato, preparar
un plato único
que te compuesto por los principales
nutrientes que son verdura
Juan Ignacio como el ahorro
la pasta el pan
y también proteínas de alto valor
biológico que en este caso,
pues la carne pescado o los lácteos,
también, cuando se salga de casa,
lleva siempre algún tentempié para
poder tomarlo entre hora
como, por ejemplo, pueden
ser fruto seco,
y en el caso de que la ganó el
pecado se rechace o no se puedan tomar,
esto se pueden sustituir por huevos.
Además, se pueden preparar comida
de manera variada,
que resulten apetecible con
diferentes colores,
y texturas cómo podemos enriquecer
nuestra comida
para que sea más competitiva?
Por ejemplo, las comidas principales
se pueden añadir cucharadas
de aceite de oliva,
también se podría poner huevo cocido,
un poquito de que suponen cima
también se pueden hacer
otras energético.
Por ejemplo, queso batido
yo añadir el de fruta,
junto con una fruto seco,
también para merendar, por ejemplo,
o incluso para desayunar,
se pueden hacer batido
castellano con.
Se puede echarle un yogur,
por ejemplo,
con plato a la fresa avena,
y también se le pueden echar un
poquito de manera excepcional
y moderada.
Se pueden coger diferentes alimentos
y se pueden rebozar
y freír para hacer la comida un
poquito más sabroso apetecible.
Ahora voy a hablar sobre
la diarrea que,
como hemos dicho también
la falta de apetito,
también es conveniente realizar
comida frecuente
y de poco volumen.
En este caso sería útil eliminar
los saneamientos que tenga
un alto contenido en fibra insoluble,
como, por ejemplo, puede
ser salvado de trigo.
La verdura también tiene un aporte
de fibra importante
y no se enteró cereales integrales,
ya que la fibra aporta más volumen
a la serie, ya que alimento;
pasé mucho más rápido por
el tracto digestivo,
además al aborto alma hace que
tenga una consistencia
más fluida y tenga un
efecto la santa,
al igual que tomas alimentos,
azucarados o producto que tengan
edulcorante también,
puede tener un efecto las 11
perjudicar el episodio.
También se debería suprimir la
leche y productos derivados
o se puede cambiar la leche
por un yogur desnatado
o leche sin lactosa.
También es también muy importante
tratar adecuadamente,
aunque es algo que siempre
se debería hacer,
siempre mantenerse bien, hidratado y
evitar condimentar mucho la comida
y, por último, voy a hablar
sobre las náuseas;
es importante comer despacio y
masticar bien los alimentos
y al igual que comida frecuenta
y pongo volumen además,
no alimentos; tengo el sector
era mucho mejor;
por ejemplo, el pan o algún
bizcocho casero;
elegir alimento que tenga un
bajo contenido en grasa,
por ejemplo, carnes blancas, pescado
que eso tenga dado;
además, la preparaciones culinarias,
que requieran poco aceite
en su preparación.
Además, Dorian mejor alimento,
templado o a temperatura ambiente,
y, además también las frutas
y verdura que estén
cocina no agotase de manera
inmediata después de la comida
y por último, cocinado con
especias y hierba,
que sea suave.
Por ejemplo, el tomillo presentación
y muchas gracias.